Olio di Oliva Fruttato 500ml | mittelfruchtig

Die Ursprünge des Unternehmens reichen mehr als ein Jahrhundert zurück: Aus Dokumenten geht hervor, dass die Familie Cutrera bereits im Jahr 1906 in Chiaramonte Gulfi, einem kleinen Dorf im Südosten Siziliens, Olivenbäume anbaute und pflegte.

Giovanni Cutrera, das Familienoberhaupt, gründete 1979 mit Hilfe seiner Frau Maria die erste Ölmühle, nachdem er in einer alten Steinmühle aufgewachsen war, in der noch mit Maultieren und Pressen gearbeitet wurde.

Die gesamte Familie und die lokalen Erzeuger waren sich der Qualität des in den Monti Iblei produzierten Öls bewusst und beschlossen, einen Weg zu finden, es über den lokalen Markt hinaus zu vermarkten. Es war ein Wagnis, das sich aus heutiger Sicht als erfolgreich erwiesen hat.

Seit dem Jahr 2000 wird Cutrera von den drei Kindern Maria, Giusy und Salvatore mit ihren Ehepartnern geführt, und in den letzten Jahren ist die dritte Generation in das Familienunternehmen eingestiegen. Den Blick in die Zukunft richten, ohne die Vergangenheit zu vergessen, eine gute Mischung aus Tradition und Innovation, das ist die Mission, die es der Familie ermöglicht hat, die wichtigen Ergebnisse zu erzielen.

Obwohl das Unternehmen heute von ihren drei Kindern geführt wird, haben Giovanni und Maria ein wertvolles Erbe an Grundsätzen, Werten und Wissen hinterlassen, das jedes Mitglied des Unternehmens täglich in die Tat umsetzt.